В январе 2021 года в стране произвели 5,5 тыс. тонн шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара — сразу на 26,4% меньше, чем годом ранее.
В региональном разрезе 94,1% всего производства пришлось на три региона: Алматы (3 тыс. тонн, минус 24,4% за год), Алматинскую (1,1 тыс. тонн, минус 0,5%) и Костанайскую (1,1 тыс. тонн, минус 47%) области. Здесь работают такие компании, как LOTTE Confectionery АО «Рахат», АО «Баян-Сулу», дочерняя компания турецкой lker Group ТОО «Хамле» и другие.
