"Содержание индейки - дело не сложное, но и полезное. Для содержания птицы необходимо - свежий воздух, питательная пища, чистая питьевая вода. Лучше всего, чтобы площадь для содержания индейки в домашних условиях была большой. Дело в том, что индюки предпочитают жить в бескрайних пространствах. Кроме того, из-за "куриного синдрома" придется вытащить из гнезда, чтобы получить яйцо. Кроме того, неправильное питание или недостаток витаминов в рационе может привести к различным заболеваниям. Если все сделать правильно, у птиц будет больше мяса и яиц", - говорит предприниматель.
На сегодняшний день в хозяйстве занято 7 человек, в сезонный период трудятся 15 человек . В дальнейшем планируется увеличить количество индеек и производство мяса индейки.