Данное мероприятие проводится в рамках празднования Наурыза и направлено на популяризацию лучших образцов национальной и мировой кухни среди жителей и гостей города. В фестивале примут участие 10 шеф-поваров международного уровня из Казахстана и зарубежных стран, которые продемонстрируют свои авторские рецепты и кулинарное мастерство.
В рамках фестиваля будут организованы гастрономические конкурсы по следующим номинациям:
• лучший шашлык;
• лучший плов;
• лучшая самса;
• лучшее национальное блюдо.
Кроме того, в мероприятии примут участие около 50 местных ресторанов, которые предложат посетителям разнообразные блюда.
Фестиваль не ограничится только гастрономической частью и будет сопровождаться масштабной культурно-развлекательной программой. Гостей ожидают Dance Battle в направлениях street style и K-pop, выступления ансамбля домбристов, шоу батыров, цирковые представления, мотопробег и Moto Show, выставка спортивных автомобилей, а также ярмарка ремесленников.
Мероприятие будет организовано по нескольким тематическим зонам. В этнозоне пройдут гастрономические конкурсы и мастер-классы международных шеф-поваров, в европейской зоне — современные шоу-программы, танцевальные конкурсы и мотошоу. Также на территории Арбата в течение дня будет работать выставка ремесленников.
Официальное открытие фестиваля пройдет в торжественной обстановке, а в вечернее время состоится церемония награждения победителей и концертная программа. В программе предусмотрены выступления отечественных артистов и концерт приглашенного хедлайнера.
Международный гастрономический фестиваль «DamDastour» — это масштабное культурное событие, которое позволит почувствовать атмосферу праздника Наурыз, познакомиться с кухнями разных народов и провести время в кругу семьи и друзей.
